Pas wzniesień na Wyżynie Lubelskiej ciągnący się ze wschodu na zachód od Hrubieszowa po Izbicę. Dominuje krajobraz wyżynny jednak miejscami liczne wypietrzenia nadające krajobrazowi charakterstyczny "bieszczadzki" klimat. W okolicach Skierbieszowa i Grabowca najwspanialsze widoki (szczególnie pomiędzy Dębowcem a Udryczami, w okolicach wsi Zalesie). W lasach bardzo liczne debry.

Najciekawsze głazy polodowcowe można zobaczyć na Roztoczu w okolicy Werchraty (Diabelskie Kamienie), Stanisławowa (góra Kamień), a także Tomaszowa Lubelskiego (rezerwat "Piekiełko").
Warto również zobaczyć głazy w tajemniczej Świątyni Słońca

Słowo "Roztocze" wywodzi się najprawdopodobniej z jego funkcji wododziałowej, określanej w miejscowej gwarze jako "roztocz", "roztoka". Inni sugerują powiązanie tej nazwy z pięknymi, szerokimi "roztaczającymi się" wokoło krajobrazami. Roztocze to także porozcinany, "roztoczony", pożłobiony teren. Nazwa ta po raz pierwszy zaistniała pod koniec XIX wieku w pracach geografów galijskich. W wydanym w 1881 roku "Słowniku geograficznym Królestwa Polskiego i innych Krajów Słowiańskich" określono Roztocze jako pasmo wzgórz "łączące się nad kotliną lwowską wyniosłym upłazem z zachodnim stokiem Gołogór. Pasmo to zaczynające się w okolicy Zamarstynowa i Kleparowa pod Lwowem ciągnie się na wysokości około 379 m. ku płn. - zach. do Magierowa, a stamtąd dalej w równej prawie odległości od Bugu i Sanu na Potyliczę, Werchratę i Bełżec. Tworzy ono dział wodny Bugu i Sanu. Główny grzbiet Roztocza ma postać wydłużonej a wąskiej wyżyny, nad która wznoszą się odosobnione garby. Ku wsch. odrywają się od głównego pasma tylko dwie dłuższe, niskie ciekliny i posuwają za biegiem Pełwi i Jaryczówki aż po Zadworze i Milatyn. Od góry Haraj nad Żółkwią dalej ku płn. odrzyna się już wschodni blok Roztocza stromej, a poprzedzielany jest w wielu miejscach głębokimi dolinami i parowami o bokach skalistych i o dnie zasypanym wielkimi złomami piaskowca. Pochyłość zachodnia jest o wiele łagodniejsza, rozgałęzia się szeroko piaszczystymi i lesistymi pagórkami, które sięgają aż do samego brzegu Sanu."

Roztocze jest dobrze wyodrębnionym regionem geograficznym, jednym z najciekawszych w Europie Środkowo-Wschodniej. Jest to wal wyżynny o wyraźnie zaznaczonych krawędziach, szerokości 15-20 km, ciągnący się z pn. zachodu na pd. wschód od Kraśnika do Lwowa, w poprzek granicy polsko-ukraińskiej. Całkowita długość Roztocza wynosi ok. 180 km, z czego po stronie polskiej znajduje się ok. 110 km. Wzgórza na Roztoczu osiągają wysokość od 300 m n.p.m pod Kraśnikiem do 414 m n.p.m. w okolicach Lwowa. Zbocza wzgórz porozcinane są przez liczne wąwozy oraz doliny rzek i strumieni, tworzących miejscami malownicze wodospady i bystrza na progach skalnych. Znaczna cześć Roztocza porastają lasy, m.in. cenne zespoły lasów bukowo-jodłowych. Na obrzeżach Roztocza znajduje się także wiele cennych zabytków, w tym zespoły zabytkowe o randze europejskiej, takie jak Zamość oraz Żółkiew i Lwów po stronie ukraińskiej.

Najdalej na wschód wysunięta część polskiego Roztocza. W krajobrazie dominują spłaszczone pagórki porośnięte lasem. Dominują bory sosnowe, w głębokich jarach rośnie buczyna karpacka. Najwyższe wzniesienie to Wielki Dział - 390 m. n.p.m. (po stronie polskiej).

Widok z Monastyru

Widok na Monastyr